domingo, 30 de outubro de 2011

Domingo pede Sobremesa!!

Olá, amores!
Hoje vim compartilhar esta deliciosa receita.
Afinal, domingo pede sobremesa, nénão?
E esta aqui, vai especialmente para a minha coleguinha Pepa,
do site O Tacho da Pepa, que adora waffer.

Torta Gelada de Waffer coberto com Chocolate
Torta Gelada de Wafer coberto com Chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite
2 unidades de gema de ovo peneiradas
1 colher(sopa) de amido de milho
1 colher(sopa) de margarina
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite sem soro
3 unidades de clara de ovos em neve
3 colheres(sopa) de açúcar
1 caixinha de biscoito tipo waffer coberto com chocolate


Para o creme branco: Separe um pouco do leite e dissolva o
amido de milho.
Misture o leite condensado, o leite com o amido, as gemas, 
a margarina e leve ao fogo,  mexendo até engrossar.
Deixe esfriar reservadamente.
Para a mousse de chocolate:
derreta o chocolate picado no
 
microondas, misture o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve(bem firme) e junte o açúcar aos poucos.
Junte as claras batidas ao chocolate, misture e reserve.
Montagem:

Coloque em um refratário o creme branco, 
em seguida os biscoitos waffer,
e por cima, o mousse de chocolate.
Leve ao freezer por 2 horas e depois passe para a geladeira 
até a hora de servir.

Tenham todos uma semana abençoada!
Beijokas!!

12 comentários:

  1. Nossa, nossa, nossa, Fabi !!
    Primeiro babei na foto, rsrsr depois adorei porque a receita é fácil, e depois fiquei emocionada com a lembrança...
    Fiquei toda toda aqui, rsrsrs

    bjus 1000 linda !!!

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  2. Humm!Adoooro sobremesas,sou viciada na verdade.
    Fofos os seus trabalhos.

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  3. hummmm.. delícia!
    Obrigada pela visita e pelo carinho ;)
    beijosss mil

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  4. Estou lendo agora na segunda-feira (durante a semana não pode doces rsrs), fica para domingo que vem essa delícia.
    Já provou mousse com farofa de biscoito wafer? Lá no meu blog tem.
    Boa semana.
    Beijos.

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  5. Hum.... que delíííícia que parece isso! me deu uma vontade de comer um doce desses agora! Lindo teu blog... já tô ficando aqui! Marion

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  6. Oi Fabiana,
    estou passando para conhecer seu cantinho.
    Muito bom te ter participando do sorteio. Boa sorte!!
    Uma ótima semana, Aninha

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  7. Fabiana, obrigada pelo carinho no blog.
    E nossa tu é arteira mesmo heim...não é só scrap, é praticamente tudo....hahaha.
    Adorei!!!
    Beijos!

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  8. Oh this looks yummy Fabian!!! It has made me want chocolate ;-)
    Thanks for sharing your recipe!!
    Hugs Sue xx

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  9. Hummm, já estou com água na boca Fabiana. Essa torta deve ser deliciosa, e ficou muito bonita também.

    Querida, desejo-lhe muita boa sorte no sorteio da Boutique de Achados.

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  10. Ai que delicia Fabi...
    obrigada pelo carinho lá no blog viu, volte sempre.

    Beijosss, tenha um ótimo final de semana

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  11. Aí minha Nossa Senhora da Caloria...

    Fabiana, vim conhecer o seu blog e descobri que além de scrap, você ainda posta essas receitas divinas.

    beijinhos

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  12. Fabiana que delícias e criações são essas? Ohh mulher prendada, merece muito,muito sucesso!
    beijokas <3

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